Salon de l'Agriculture : pluie de médailles pour les Antilles

Par • Mis à jour le 28/02/2018 - 07:51

Comme chaque année, le Concours Général Agricole a primé miels, rhums et punchs de Martinique et de Guadeloupe.

    Salon de l'Agriculture : pluie de médailles pour les Antilles

Les dégustations ont eu lieu mardi et le palmarès est désormais connu. Avec de bons résultats pour les candidats des deux îles.

Des médailles pour le miel

L'an dernier, pour leur première participation au Concours Général Agricole, les miels de Martinique avaient obtenu l'argent. Pour cette édition 2018, les jurés ont décidé de décerner deux fois l'or, à la Miellerie Maniba de Case-Pilote, pour son hydromel toutes fleurs et son miel de tibaume dans la catégorie "Miel tropical clair". Une tâche qui n'a pas été facile pour les jurés malgré leurs connaissances. "On a peu de références pour ces saveurs donc il faut être très attentif, utiliser son imagination aussi", confiait l'une d'elles dans les allées du salon. La miellerie Maniba obtient aussi l'argent pour son miel Mille Fleurs dans la catégorie "Miel Tropical Foncé".

Les miels de Guadeloupe, beaucoup primés ces dernières années, n'ont pas non plus été oubliés avec dans la catégorie "Miel tropical clair", l'argent pour Les Ruchers de Sapotille de Trois Rivières, une médaille décernée aussi à La Vie en Miel de Morne à l'Eau dans la catégorie "Miel Tropical foncé", pour son "délice exotique de la côte sous le vent".

De nombreux prix pour les rhums et punchs

Production de l'Hexagone comprise, les jurés du Concours Général Agricole ont décerné cette année pas moins de 66 médailles dans cette catégorie, dont 21 en or. Et c'est la Martinique qui en décroche le plus, 17, contre 4 pour la Guadeloupe. Les récompensés antillais par l'or, dans plusieurs sous-catégories, sont Clément, HSE, Trois Rivières, Saint-James, Depaz, La Mauny, JM, Longueteau, Damoiseau et le Domaine de Séverin. Et déjà ce mercredi matin, des stands affichaient fièrement leur récompense.

Retrouvez l'intégralité du palmarès ci-dessous