Ludivine partira à Toulouse suivre les conseils d’un chef étoilé

Par • Mis à jour le 27/07/2015 - 16:23

Ludivine, 19 ans a remporté, dimanche, le concours du meilleur espoir du Festival International de la Gastronomie traditionnelle de Guadeloupe.

    Ludivine partira à Toulouse suivre les conseils d’un chef étoilé
Ludivine, 19 ans, qui entre en deuxième année de CAP cuisine à l’URMA, a remporté, dimanche, le concours du meilleur espoir du Festival International de la Gastronomie traditionnelle de Guadeloupe.

Un évènement qui s’est déroulé pendant 5 jours à Lauricisque (Pointe-à-Pitre). En finale, Ludivine était opposée à une élève du Lycée des Métiers du Tourisme et des Loisirs." Les conditions n’étaient pas faciles, il faisait chaud. On avait le stresse du jury, le stresse du public. Mais je suis très contente", a confié Ludivine, dimanche sur l'antenne de RCI Guadeloupe.

Sa victoire, elle l’a obtenu au bout d’une heure trente de concours et l’avis d’un jury de professionnels. Une victoire qui lui permettra également de suivre un stage à Toulouse, au côté du chef étoilé Rony Leriche.