Les Guadeloupéens toujours aussi friands de champagne
Le champagne est une boisson indissociable des fêtes de fin d’année. Christian Clayssens, directeur général des établissements Jacques Nouy, constate une nette reprise des ventes.
A peine le temps de se remettre des agapes de Noël qu’il est déjà l’heure de penser au réveillon de la Saint-Sylvestre.
Comme tous les ans, cette période est cruciale pour les ventes de champagne.
Indissociable du réveillon
Cette boisson riche en bulles est indissociable du réveillon du 31 décembre.
En Guadeloupe, on la retrouve sur toutes les tables, ou presque, tant elle est synonyme de festivité et de joie.
Quel champagne accompagne le mieux les festivités du Nouvel An ?
Christian Clayssens, directeur général des établissements Jacques Nouy, préconise du champagne brut.
Chez Perrier-Jouët, nous avons le blanc de blanc et après, nos marques Taittinger, qui est une maison familiale avec un vignoble familial, le Mumm cordon rouge.
Une reprise des ventes
Christian Clayssens constate une nette reprise des ventes de champagne.
On sent qu'on est sorti du Covid. L'année dernière, il y avait un manque de champagne. Cette année, la crise est finie et les gens consomment du champagne.
« Un baromètre du moral des gens »
Les Guadeloupéens sont toujours aussi friands de champagne et pour directeur général des établissements Jacques Nouy, c’est une bonne chose.
Le champagne, c'est un baromètre du moral des gens. Et quand je vois que les Guadeloupéens reconsomment du champagne, c'est qu'ils sont relativement optimistes pour l'avenir et qu'ils surmontent la crise.
