La recette du boudin au jambon de Noël des Boudins de Saint-Félix
Par rci
20/12/2020 - 10:00
• Mis à jour le 20/12/2020 - 10:04
Ce matin, nous vous proposons une idée de recette originale et qui trouve tout son sens en cette période de Noël : il s’agit du boudin au jambon de Noël. Guylène Gatibelza de l’épicerie fine des boudins de Saint-Félix nous livre son secret.
En cette période de fêtes de fin d'année, le boudin est bien évidemment un incontournable. Si le boudin noir reste la référence et se retrouvera sur la majeure partie des tables familiales durant les fêtes, certains boudins sont revisités afin de plaire à tout un chacun.
Poisson, lambi, hareng-saur ou encore, végétarien, aujourd'hui, nous vous faisons découvrir le boudin au jambon de Noël ! Retrouvez la recette de Guilène Gatibelza de l’épicerie fine Les Boudins de Saint-Félix.
