En Guadeloupe, 50% de la population est en surpoids
C’est la journée mondiale de lutte contre l’obésité. L’occasion de faire le point sur le « PNNS », comprenez "Plan National Nutrition Santé", lancé il y a un an. Il concerne tous les territoires d’Outre-Mer. Il s’agit d’une enquête où plusieurs experts de la santé (agro-transformateurs, représentants de l’aménagement du territoire, ARS, DAAF) ont été sollicités pour trouver des solutions adaptées en matière de santé nutritionnelle. Le "PNNS" va être adressé prochainement à l’ensemble des professionnels de santé, notamment les ARS des différents territoires ultramarins.
Lorsqu'on parle d’obésité ou de santé nutritionnelle, il est important de savoir que 15% des déterminants santé c’est-à-dire ce qui fait que demain vous serez en bonne santé ou pas sont évalués à partir des critères suivants : l’environnement, ce que vous mangez et comment vous bouger.
Les inégalités sociales responsables aussi de surpoids
L’obésité est évaluée selon plusieurs critères dans les départements d'Outre-Mer Il faut prendre en compte les inégalités sociales et les inégalités de santé. Par exemple, lorsqu’on vit dans un milieu social défavorisé on vit moins longtemps, c'est-à-dire on vit moins longtemps en bonne santé. Par ailleurs, le taux de chômage assez important chez nous est l’une des raisons pour lesquelles ce fléau ressortira un peu plus dans les données.
Il faut donc faire attention à cette population dite précaire et adapter les moyens en fonction des spécificités selon les autorités.
Des recommandations adaptées aux territoires
Pour lutter contre le surpoids ou l’obésité, il est recommandé d’équilibrer les repas malgré un budget réduit.
Les experts recommandent aussi de favoriser les circuits courts. En clair, permettre à l’agro transformation d’alimenter les cantines et les restaurations collectives en produits locaux.
Notez enfin, qu’en Guadeloupe, on le disait la moitié de la population est en surpoids, 23% en situation d’obésité et chez l’enfant on a 3 fois plus d’obèses en Guadeloupe que par rapport à la France hexagonale.
