Les bienfaits de l'eau de coco

Par • Mis à jour le 19/01/2018 - 08:05

L’eau de coco est devenue à la mode depuis quelques années. Ses propriétés anti-oxydantes et anti-cancéreuses, en font un véritable atout pour la santé.

    Les bienfaits de l'eau de coco

Depuis quelques années, l'eau de coco est devenue une boisson à la mode. Ceux qui prônent un mode de vie alimentaire sain, ne jurent que par elle. En Guadeloupe, elle fait pourtant partie des boissons courantes. Une boisson à laquelle on associe de multiples vertus.

Les études scientifiques récentes viennent étayer ces croyances. L’eau de coco est en effet très bonne pour lutter contre plusieurs maux tels que la déshydratation, les problèmes digestifs, les calculs rénaux et les infections urinaires.

Suzy Zozio, docteur en sciences agronomiques

 

Elle contient aussi des molécules anti-microbiennes, anti-oxydantes et anti-cancéreuses 

L’eau de coco qui est également utilisée en médecine du sport. Cette boisson est considérée comme une alternative naturelle aux produits commercialisés pour les sportifs après l’effort. Les sels minéraux, les sucres et les vitamines contenus dans l’eau de coco permettent en effet aux adeptes du sport, de reconstituer efficacement leurs électrolytes après l’effort.

Un véritable alicament qui peut aussi s'avérer être un bon allié pour ceux qui souhaitent faire un régime alimentaire pour perdre du poids : en plus d'être faible en calories et en sucres, elle possède un gout délicieux.