Le public au rendez-vous du Festicoco à Petit-Canal

Trois jours dédiés à la noix de coco et à sa valorisation sous toutes ses formes. Cette année encore, le Festicoco a pris ses quartiers à Petit-Canal, sur le parking du stade de la commune, les 8, 9 et 10 mars.  

Ce rendez-vous culturel, porté par l'association Kanal Evolution, a pour objectif de mettre en contact tous les acteurs investis dans la transformation de la noix de coco et le public.

« Du coco de Guadeloupe »

C'est aussi pour Daniel Carmasol, président de l'association Kanal Evolution, l'occasion de donner une meilleure visibilité aux différentes variétés de noix de coco cultivés sur le territoire.

A l'occasion de cet événement,  une bonne dizaine de propriétaires de cocotiers m'ont appelé. Dans le cadre de la diversification agricole, de plus en plus, les agriculteurs investissent dans le coco. Les sorbets, les gâteaux coco que vous voyez là, ou le punch coco, c'est vraiment du vrai coco, du coco de Guadeloupe.

La 10e édition

Alors que le Festicoco clôturera sa 10e édition à 20 heures ce dimanche, Daniel Carmasol dresse un premier bilan et à l’entendre, il est positif.

Vendredi, pour le premier jour d'installation, les retours des exposants étaient très favorables et la population s'est déplacée en masse. Il y avait beaucoup de personnes.