Une 2e édition du Festival du barbecue à Morne-à-l'Eau pleine de nouveautés
Ce week-end (29 et 30 juillet) s’est déroulée la seconde édition du festival du barbecue. Organisé à Vieux Bourg Morne-à-l’Eau, le but de ce festival est aussi de mettre en avant ce quartier et la commune de Morne-à-l'Eau plus généralement.
Que serait un bon morceau de viande sans un barbecue pour le cuire ? Le Festival du Barbecue ne s'est pas posé la question puisqu’une batterie de stands a fait cuire, tout le week-end, différentes pièces issues de carcasses animales.
Pour Clodie Nelson, la présidente de l'archipel tourisme de Morne-à-L’eau, ce festival permet aussi « de mettre sur le devant de la scène cette ville, qui est peu connue de l’archipel », explique-t-elle, nous avons réuni une trentaine d’exposants, qui vendent toute sorte de choses, sans parler de viande, il y a des artisans, des stands d’alcool, et bien d’autres ! ».
Les festivités ont eu lieu tout le week-end jusqu'à 23h. Et cette année, des nouveautés ont pu voir le jour, notamment avec l’arrivée de structures gonflables.
« Nous les avons installées pour que les parents puissent y laisser leurs enfants, et profiter pleinement de nos produits », souligne Clodie Nelson.
Un stand vegan
À cette nouveauté, s’ajoute aussi un stand entièrement vegan. Pour Clodie Nelson, c’était important « de consacrer un endroit où ceux qui ne mangent pas de viandes peuvent se nourrir, et cela a du succès ! », se félicite-t-elle.
L’année dernière, l’organisation était différente, « on ne pouvait pas se déplacer facilement, il y avait peu de place, les stands étaient moins nombreux, se rappelle une passante. Revenue cette année, elle reconnaît tout est mieux agencé, c’est plus clair, et les nouveautés sont sympathiques, j’ai hâte de goûter la viande maintenant ! ».
À la fin du week-end,’organisation du festival a mis en place une tombola où il était possible de gagner de nombreux prix, notamment une croisière dans les Caraïbes. « Nous avons aussi mis en place une navette pour amener les visiteurs. Elle passe par les Abymes et Morne-à-l’Eau » complète Clodie Nelson.
