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Du vivaneau retiré de la vente après une suspicion de contamination à la ciguatera

Des vivaneaux surgelés ont été retirés de la vente sur recommandation de la direction des services vétérinaires. Deux cas suspects de ciguatera sont en cours d'analyse.
Par Karl Lorand et Hanna Roseau
Par Karl Lorand et Hanna Roseau
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vivaneaux retirés
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Le vivaneau à oreilles noires fait parti des espèces sensibles à la ciguatera.

L'information indiquant que des vivaneaux surgelés ont été retirés de la vente notamment par les hypermarchés Carrefour est avérée.

Selon les services vétérinaires, quatre cas suspects de contamination à la ciguatera ont été signalés. Des membres d'au moins deux familles présentaient des symptômes assimilables à ceux de la ciguatera. Un mail interne du CHU recommande aux médecins de l'hôpital d'être vigilants lorsque se présentent des patients souffrant de troubles digestifs et neurologiques (ataxie, troubles de l'humeur, hallucinations, céphalés, troubles du sommeil...).

Selon les premiers éléments disponibles, ces cas résultent de la consommation de vivaneaux en provenance d'Inde commercialisés par Carrefour et importés par le grossiste Carex. Il s'agit d'une variété précise de vivaneaux dit vivaneaux à oreilles noires et qui est contaminée par une micro algue présente dans l'Océan Indien.

Sur recommandation des services vétérinaires, les poissons ont été retirés de la vente. Cependant, la situation reste complexe puisque l'une des familles a été contaminée par des aliments achetés il y a plusieurs semaines.

retrait vivaneaux carrefour
Affichette photographiée dans un hypermarché Carrefour. ©R.S.

 

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