Les Mercredis Connectés EP 8 / Innovations pour la valorisation des ressources en terre tropicale

L’innovation on en parle dans cet épisode et plus précisément l’innovation dans le domaine de l'agroressource. Le monde entier nous envie notre biodiversité et ce terroir nourricier tropical, riche et unique en son genre. À un moment aussi où l’on parle beaucoup de souveraineté alimentaire, la question de la valorisation de ces ressources agricoles est d’actualité. Dans cet épisode, coup de projecteur sur des initiatives qui vont dans ce sens, chacune à leur échelle et où , bien sûr le digital trouve aussi sa place… Nos invités : Kora BERNABÉ, Présidente de l’Association Valcaco Nahomy ARNAUD, Directrice Générale de Cerise Péyi Katia ROCHEFORT, Directrice au PARM Martinique