Premier jour de classe pour les étudiants de l'école hôtelière Vatel en Martinique
Le campus martiniquais de l'école hôtelière Vatel accueille sa première promotion d'élèves à partir de ce lundi (21 septembre 2020).
Vatel, le premier groupe mondial de l’enseignement du management de l’hotellerie et du tourisme ouvre sa section martiniquaise ce lundi. Finalement et après quelques difficultés liées à la crise sanitaire, ce campus effectue sa rentrée sur le site de l’hôtel Valmenière à Fort-de-France
La première promotion est composée de 22 élèves qui suivront un enseignement théorique et pratique dans le but d’obtenir Bachelor de Manager en hôtellerie internationale (bac +3. Ceux qui souhaitent poursuivre pourront par la suite intégrer le MBA (bac +5).
L’objectif de Vatel Martinique est de former des cadres locaux pouvant répondre au marché local mais également international. "Si on ne forme pas à l'encadrement du management hôtelier, on est obligé d'aller recruter ailleurs. Ce que nous voulons en tant qu'hôtelier c'est d'avoir des Martiniquais qui sont des encadrants, qui le deviennent et qui pourront être les cadres et dirigeants dans tous nos hôtels martiniquais et caribéens", expliqué Frédérique Dispagne, directrice de Vatel Martinique.
Pour la directrice de Vatel Martinique, il y a des débouchés et surtout un demande en manager qualifié dans l’hôtellerie locale. Elle s'est exprimée longuement sur le sujet au micro de Cédric Catan :
