Changer d'île

Franco Bélizaire, le patron du Beach Grill, est décédé

Par RCI Martinique / RCI.FM / 20/03/2018 - 10:56

Franco Bélizaire, le patron du restaurant de plage le Beach Grill est décédé ce mardi matin (20 mars 2018). Il avait fait de son établissement une table incontournable du nord Caraïbe.

Le Carbet est en deuil ce mardi matin. Franco Bélizaire n'est plus. Le patron du Beach Grill a été emporté ce matin par une maladie foudroyante. Âgé de 45 ans, il avait fait de son restaurant une table incontournable du nord Caraïbe.

En 2009, à peine quelques années après son ouverture, le Beach Grill avait reçu le label qualité tourisme. Une récompense que mettait en avant la qualité du lieu, de la cuisine et de l'accueil.

Très impliqué dans son métier, Franco Bélizaire accueillait souvent des stagiaires venus du lycée polyvalent de Bellefontaine. Lesquels apprenaient à son contact les ficelles d'une profession exigeante.

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