Rivière-Pilote : Un boucher en détresse

Par • Mis à jour le 28/12/2015 - 13:36

L'association Urgences Caraïbes lance un appel de générosité aux professionnels martiniquais afin qu'ils viennent en aide à un boucher de Rivière-Pilote qui a du mal à se remettre des intempéries de novembre dernier.

    Rivière-Pilote : Un boucher en détresse
C'est un appel à la générosité que lance l'association Urgence Caraïbes ! Un des 3 bouchers du bourg de Rivière-Pilote a du mal à se remettre des intempéries de novembre dernier.

En effet le professionnel a vu sa chambre froide et une partie de son matériel disparaître sous l'intensité des précipitations et de la crue (il a perdu près de 15 000€ de matériel). Le boucher est à la recherche d'une chambre froide de 7m3 ou d'un groupe froid complet avec évaporateur ainsi qu'une balance enregistreuse... Sans son outil de travail, il lui est difficile aujourd'hui de reprendre son activité. "Il travaille uniquement avec la vitrine qu'il a réparée tout en sachant que sa viande ne tient pas longtemps donc il travaille au jour le jour", a expliqué Monique Frézino, vice présidente de l'association Urgence Caraïbe."Les autres bouchers ont repris leur activité, lui il a repris mais partiellement, puisque le matériel manque", a t-elle complété.

Pour venir en aide à ce boucher, vous pouvez rentrer en contact avec Urgence Caraïbes au 0696 26 47 91 ou 0696 26 47 91.

Audrey Ollon et Peggy Saint-Ville