Pénurie de produits frais : la production locale prête à faire face
La production locale est prête à faire face à la pénurie de produits frais que connaît les hypermarchés depuis plusieurs semaines suite au blocage des ports dans l'hexagone.
Avec les blocages de certains ports dans l'hexagone, les hypermarchés en Martinique connaissent une pénurie de produits frais. Certains rayons sont vides. Face à ça, la production locale s'organise et est prête à faire face à cette situation.
Les distributeurs se tournent donc tout naturellement vers les professionnels de chez nous. La filière viande s'est déjà préparée. Il s'agit donc d'une aubaine non-négligeable, mais ils souhaiteraient par-dessus tout, fidéliser ces nouveaux consommateurs.
Les précisions de Philippe Degras, le secrétaire général de l'Association Martiniquaise de l'interprofession Viande (AMIV) :
