Le trophée des jeunes talents de la table créole a rendu son verdict
Après un show culinaire qui aura réuni de nombreux spectateurs sur les réseaux, le trophée des jeunes talents de la table créole a décerné aujourd'hui (jeudi 27 mai) ses prix tant convoités.
Au total, six équipes se sont confrontées hier toute l'après-midi au lycée du Nord Caraïbe, pour gagner le trophée des jeunes talents de la table créole. Ce concours, ouvert à tous les centres de formation des jeunes, a réuni hier après midi des élèves du LPO la Jetée, du CFA de Rivière-Salée, du RSMA et du lycée Nord Caraïbe.
Et les gagnantes sont Oceane Ludop, élève de terminale bac pro, mention commercialisation service en restauration au LP de Bellefontaine, et Florence Duval, en terminale bac pro cuisine au lycée du Nord Caraïbe. Elles remportent ainsi la catégorie "art de la table". Une véritable fierté pour Oceane Ludop :
Je suis fière de moi et de ma binôme car malgré les difficultés qu'on a pu avoir, on s'est accrochées et encouragées mutuellement. Nos familles, amis, coachs et professeurs étaient aussi présents. C'était une bonne expérience car nous avons acquis du savoir-faire, et c'était une vraie mise à l'épreuve pour connaître nos compétences professionnelles et personnelles
