Le chef étoilé Marcel Ravin refusé au dîner des Grands Chefs

Par 27/09/2021 - 14:40 • Mis à jour le 27/09/2021 - 13:26

Le chef étoilé martiniquais Marcel Ravin s'est vu refuser l'entrée au dîner des Grands Chefs où il était convié hier soir (dimanche 26 septembre) à Lyon, en présence du président de la République Emmanuel Macron.

    Le chef étoilé Marcel Ravin refusé au dîner des Grands Chefs
Marcel Ravin, le chef étoilé martiniquais du Blue Bay à Monaco, a dû finir sa soirée seul dans un bistrot ©Instagram Marcel Ravin

Marcel Ravin, le chef étoilé martiniquais du Blue Bay à Monaco, a dû finir sa soirée seul dans un bistrot lyonnais hier, après avoir été refusé au dîner des Grand Chefs. 

Alors qu'il avait une invitation du président de la République Emmanuel Macron le conviant au dîner des Grands Chefs, le chef martiniquais n'a pas pu y entrer. Son nom n'était pas inscrit sur la liste régissant l'entrée de la préfecture du Rhône à Lyon à cette manifestation autour de la gastronomie française. 

Une humiliation pour le chef doté d'une étoile au guide Michelin.

J'ai répondu par mail. Peut être qu'il y a eu un bug, peu importe. A partir du moment où vous êtes invité et que vous vous présentez, au moins il y a quelqu'un qui essaie de comprendre ce qu'il s'est passé, surtout pour ce genre de dîner. On peut avoir la décence de venir me voir au lieu de me laisser là et d'en faire rentrer d'autres qui n'ont même pas de carton d'invitation

Le chef est alors invité à appeler quelqu'un à l'intérieur, ce qu'il tente de faire, mais sans succès. Pendant ce temps, d'autres y parviennent sans disposer d'invitation. Il décide donc de témoigner de cette situation sur ses réseaux sociaux.

Ils rentrent parce qu'ils sont aidés par d'autres chefs, et c'est ce qui m'a le plus choqué. J'ai essayé de joindre quelques amis, mais je pense que tout le monde était dans l'euphorie à ce moment-là. Après, comme par hasard, quand j'ai fait mon post, ils ont essayé de me contacter. Mais j'étais déjà parti et ça ne servait plus à rien

Bien que ses collègues chefs étoilés aient fait preuve de soutien par la suite, ni l'organisateur de l'événement ou l'Elysée n'ont à ce jour repris contact avec le chef Marcel Ravin.

Je ne demande pas d'excuse ou quoi que ce soit. Ce n'est même pas de la frustration, c'est une humiliation totale

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