Des mites retrouvées par des collégiens des Trois-Ilets dans leur assiette

Par • Mis à jour le 01/12/2017 - 14:59

Des collégiens dans la commune des Trois-Ilets ont retrouvé des mites dans leur assiette de coquillettes. Datex qui cherche à comprendre se retourne vers ses fournisseurs.

    Des mites retrouvées par des collégiens des Trois-Ilets dans leur assiette

Dans la commune des Trois-Ilets, des collégiens qui passaient à table ont trouvé des mites dans leur assiette de coquillettes. Un fait qui rappel une situation similaire en octobre dernier dans des écoles à Trinité où des élèves avaient fait pareil découverte dans leur repas.

Dans les deux cas, c'est Datex qui est chargée de préparer les repas de ces établissements. Datex se tourne donc vers ses fournisseurs au sujet des insectes présents dans leurs produits à la livraison.

Une chaîne de contrôles a été mise en place pour tenter de repérer les lots infestés et donc stopper un phénomène qui semble connaître une recrudescence ces derniers temps.

La présidente de Datex, Muriel Palandri s'explique :